1) 3 яйца +1 ст. сахара взбить

2) на сковородке: 2ст. л. меда + ч.л. соды без горки - до коричневого цвета + 1 пачка маргарина (200гр)

затем:
соединить 1 и 2, затем + мука до мягкого теста.
сделать 10 или 8 лепешек, и печь при температуре 180гр
аккуратно обрезать излишки и намазать кремом, оставшиеся коржи измельчить и посыпать сверху.

для крема:
3 шт сметаны 25%, + сахар по вкусу, добавить ванилин и взбить.
можно после крема посыпать измельченный орех или чернослив.

http://se.uploads.ru/t/6g9Hx.jpg