Ингридиенты:
1,5 стак. кефира
1 яйцо
3 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
0,5 ч. ложки масла
0,5 ч. ложки соды
2-3 стак. муки
пакетик ванилина или 1 ст. ложка коньяка

По порядку добавляя все ингридиенты, замесить тесто, накрыть и оставить на 20минут. Затем, раскатать тесто, нарезать прямоугольники или ромбики, не тоньше чем 1см. Жарить на раст. масле.